Fête du sirop du 8 au 10 octobre 2010 - Vire

par **Virginie** le Mer 22 Sep 2010 - 22:15

Fête du sirop, dans le Calvados, du 8 au 10 octobre 2010 (Vire)

Savourez les produits du terroir normand

Venez assister à la fabrication traditionnelle du sirop, la confiture du pauvre par excellence à base de confiture de pommes et de cidre nouveaux en Normandie, dont la recette s’est égarée au fil des âges depuis la seconde guerre mondiale.

La fête du sirop de Vire, du 8 au 10 octobre ravivera la mémoire des anciens, enseignera aux nouvelles générations cette recette d’un autre temps et apprendra la patience aux gourmands ,pour laisser mijoter lentement le sirop pendant de longues heures avant de le goûter !

Cette année l’invité d’honneur de la Fête du Sirop est le Morvan. Un peu de la Bourgogne qui vient à la rencontre de la Normandie dans un esprit convivial et de partage. Vous apprendrez à cette occasion la bourrée du Morvan, une dance nuancée et subtile faite de jeux de séduction entre les danseurs.

Extraits du programme et Informations :
:arrow: http://www.gites-de-france-normandie.com/blog/2010/09/22/fete-du-sirop-dans-le-calvados-du-8-au-10-octobre-2010-vire/