Challenge culinaire inter-collèges "Mets la Normandie dans ton assiette"

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Challenge culinaire inter-collèges "Mets la Normandie dans ton assiette"

Message par Virginie le Jeu 27 Mar 2014 - 20:37

Challenge culinaire inter-collèges "Mets la Normandie dans ton assiette"

   eure-en-ligne.fr
le 25/03/14



Le premier challenge culinaire inter-collèges intitulé "Mets la Normandie dans ton assiette ! " va débuter dans l'Eure. Sept collèges du département participent à ce challenge soit 124 collégiens. Les répétitions ont débuté le 12 mars 2014 et se poursuivront jusqu'au 16 mai. Les élèves du collège des Sept Epis de Saint-André-de-l'Eure lanceront les épreuves du concours vendredi 9 mai.  Une remise des prix sera organisée au Département de l'Eure vendredi 6 juin.

Ce challenge est organisé par le Département de l'Eure en partenariat avec les collèges de l'Eure. Il s'inscrit dans la politique des projets du Département de l'Eure "Construisons Ensemble" et "Agriculture et Nutrition" qui visent à promouvoir une restauration collective de qualité et de proximité notamment grâce au développement de circuits courts entre les producteurs locaux et les établissements scolaires ainsi qu'à la redécouverte d'une cuisine simple, bonne, de terroir et traditionnelle.

Le but de ce challenge est triple : il s'agit tout d'abord de sensibiliser les élèves des collèges eurois au goût en leur inculquant de bonnes habitudes alimentaires de façon pédagogique grâce à l'utilisation des matières du socle commun tout en mettant en place une véritable coopération entre tous les acteurs de la vie scolaire des collèges. Enfin, il s'agit de valoriser les produits eurois grâce à l'instauration de circuits courts.

Liste des collèges participants :
Croix Maître Renault de Beaumont-le-Roger
Jean de la Varende de Bourg-Achard
Georges Politzer d'Evreux
Les Sept Epis de Saint-André-de-l'Eure
Le Roumois de Routot
Alphonse Allais de Val-de-Reuil
Maurice de Vlaminck de Verneuil-sur-Avre
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Virginie


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