« Fou de chocolat... » au Château de Vascœuil les 24 et 25 mars 2012

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« Fou de chocolat... » au Château de Vascœuil les 24 et 25 mars 2012

Message par Steinn le Jeu 22 Mar 2012 - 10:04


Dans les années 1970, Salvador Dali, dont les œuvres furent à plusieurs reprises exposées à Vascoeuil, déclarait dans une publicité devenue célèbre : « Je suis FOU du chocolat... » d'où l'idée de rassembler des passionnés du chocolat exposant leurs produits - avec démonstrations et animations - et des dégustations.

Au programme au château :
- Projection en permanence d’une vidéo, “La Route du cacao : de la fève au chocolat”.
- conférence le samedi (16 h) avec Philippe du Chouchet ("Histoire de la chocolatière")
- dimanche (16h) une conférence-débat du docteur Hervé Robert,
"Le Chocolat et Santé : Halte aux idées reçues".

Chaque après-midi, démonstrations et dégustations.

Des ateliers pour enfants sont également proposés (inscription sur place) avec la pâtisserie Jullien de Rouen.

Chaque jour une pièce en chocolat sera réalisée par les élèves de l'Institut national de la boulangerie et pâtisserie de Rouen.

À la galerie, panneaux informatifs sur l’histoire du chocolat,
et également sur les bienfaits du cacao et du chocolat pour la santé

Tarif : 5,50€ (gratuit - 8 ans).
Ouvert le samedi 24 mars de 14h30 à 18h ; le dimanche 25 mars de 10h30 à 18h30.


Château de Vascoeuil
8, rue Jules Michelet
27910 Vascœuil
tél. 02 35 23 62 35

Source :arrow: Info.normandie-magazine.fr
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Steinn


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